Суббота, 18.05.2024, 22:09Главная | Регистрация | Вход

Форма входа
Кофе в этом доме... - Страница 2 - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 2 из 6
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • »
Форум » Стэплтон и мы » Комната бабочек » Кофе в этом доме... (Рецепты кофе, с кофе и к кофе)
Кофе в этом доме...
ЛоттикДата: Четверг, 14.06.2018, 19:34 | Сообщение # 16
Модератор
Группа: Администраторы
Сообщений: 2652
Репутация: 8
Статус: Offline
Вкус очень сильный, с лимонной ноткой и дурманящим запахом))
Спой, псинка... Спой, рыбка... Да, Ватсон, вы не слышали, как выпь кричит?
____________
Очередное заседание Девонширского клуба самодеятельной песни состоится на островке посреди Гримпенской трясины.
 
ЛоттикДата: Вторник, 19.06.2018, 19:57 | Сообщение # 17
Модератор
Группа: Администраторы
Сообщений: 2652
Репутация: 8
Статус: Offline
В этом году в отпуске попробовала и оценила эспрессо с тоником - освежающий, бодрящий и с кислинкой. Бодрящий настолько, что в шутку я тут же окрестила его "ведьминым зельем" - под ним бегаешь примерно так же))) А вот здесь нашёлся рецепт:

Кофе (эспрессо) - 30 мл
Тоник - 200 мл
Лайм - ¼ шт.
Лёд- 6 кубиков
В высокий стакан засыпьте кубики льда и налейте тоник, оставив место для кофе.
Сварите эспрессо, влейте в стакан и украсьте ломтиком лайма.
Спой, псинка... Спой, рыбка... Да, Ватсон, вы не слышали, как выпь кричит?
____________
Очередное заседание Девонширского клуба самодеятельной песни состоится на островке посреди Гримпенской трясины.
 
ZoiefДата: Среда, 20.06.2018, 08:56 | Сообщение # 18
Владелец Холла
Группа: Администраторы
Сообщений: 1750
Репутация: 6
Статус: Offline
Не им ли взбадривался Джек? ) На Коста-Рике много апельсинов ))
Если это даже психическая болезнь,
Если это даже психическая болезнь,
Не хочу от неё лечиться!
_________________________________
Yes, my teeth and ambitions are bared
 
ЛоттикДата: Среда, 20.06.2018, 08:59 | Сообщение # 19
Модератор
Группа: Администраторы
Сообщений: 2652
Репутация: 8
Статус: Offline
Мог)))) Учитывая, что он мне стёр последствия бессонной белой ночи - под этим делом любого циклопидеса догонишь))))
Спой, псинка... Спой, рыбка... Да, Ватсон, вы не слышали, как выпь кричит?
____________
Очередное заседание Девонширского клуба самодеятельной песни состоится на островке посреди Гримпенской трясины.
 
ЛоттикДата: Вторник, 26.06.2018, 10:19 | Сообщение # 20
Модератор
Группа: Администраторы
Сообщений: 2652
Репутация: 8
Статус: Offline
Опробовала новинку к кофе - имбирный сахар. Наверное, я не очень хорошо его размешала, но на дне чашки в результате собралось немного имбирного сиропа, тёплого и пряного. Даже вдыхать его запах - одно удовольствие)
Спой, псинка... Спой, рыбка... Да, Ватсон, вы не слышали, как выпь кричит?
____________
Очередное заседание Девонширского клуба самодеятельной песни состоится на островке посреди Гримпенской трясины.
 
ZoiefДата: Вторник, 26.06.2018, 14:13 | Сообщение # 21
Владелец Холла
Группа: Администраторы
Сообщений: 1750
Репутация: 6
Статус: Offline
Вот и новый рецепт!
Если это даже психическая болезнь,
Если это даже психическая болезнь,
Не хочу от неё лечиться!
_________________________________
Yes, my teeth and ambitions are bared
 
ЛоттикДата: Четверг, 28.06.2018, 19:24 | Сообщение # 22
Модератор
Группа: Администраторы
Сообщений: 2652
Репутация: 8
Статус: Offline
Шоколадное печенье к кофе

Пачку размягчённого маргарина и полстакана сахара растереть лопаточкой, всыпать 3-4 столовые ложки какао, сколько не жалко - рубленых грецких орехов и 2 - 2,5 стакана просеянной муки. При необходимости добавить ещё муки (иначе печеньки потеряют форму). Я добавляю на глаз и вымешиваю руками - главное, чтобы пропало ощущение вязкости и тающего между пальцами масла. Из теста слепить небольшие шарики и выпекать в средненагретой духовке (где-то 180 градусов). Когда печенье сверху станет сухим, а снизу зарумянится - можно выключать духовку и начинать чае- или кофепитие)
Спой, псинка... Спой, рыбка... Да, Ватсон, вы не слышали, как выпь кричит?
____________
Очередное заседание Девонширского клуба самодеятельной песни состоится на островке посреди Гримпенской трясины.
 
ZoiefДата: Четверг, 28.06.2018, 21:07 | Сообщение # 23
Владелец Холла
Группа: Администраторы
Сообщений: 1750
Репутация: 6
Статус: Offline
Спасибо, должно быть вкусно!
Если это даже психическая болезнь,
Если это даже психическая болезнь,
Не хочу от неё лечиться!
_________________________________
Yes, my teeth and ambitions are bared
 
ЛоттикДата: Четверг, 28.06.2018, 21:29 | Сообщение # 24
Модератор
Группа: Администраторы
Сообщений: 2652
Репутация: 8
Статус: Offline
Улетает поистине гарантированно)))
Спой, псинка... Спой, рыбка... Да, Ватсон, вы не слышали, как выпь кричит?
____________
Очередное заседание Девонширского клуба самодеятельной песни состоится на островке посреди Гримпенской трясины.
 
ЛоттикДата: Суббота, 18.08.2018, 11:11 | Сообщение # 25
Модератор
Группа: Администраторы
Сообщений: 2652
Репутация: 8
Статус: Offline
Ой, как я могла забыть! Мой фирменный рецепт с ЗФБ-17)
Учёные говорят, что торфяное болото похоже... на торт. В самом деле: сверху слой мха, под ним слой торфа, а на самом дне — вода.
А в этом рецепте - наоборот: торт, похожий на болото)

ТОРТ «ТОРФЯНОЕ БОЛОТО»



Тесто: 200 г сливочного масла, 1,5 стакана муки (чуть больше 300 г), 0,5 стакана сахара (125 г), 4 столовых ложки какао-порошка.
Суфле: 400 г жирного творога, 100 г сметаны, 3 яйца, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 3 неполных столовых ложки крахмала, несколько капель зелёного пищевого красителя.
Украшения: белая мастика, пищевые красители.

Для теста смешайте в миске муку, сахар и какао. Добавьте кусочки размягчённого масла. Руками разотрите тесто в крошку.
Для суфле сметану, творог, яйца и оба вида сахара взбейте миксером, чтобы получилась жидкая смесь. Добавьте крахмал, пищевой краситель и перемешайте.
Подготовьте круглую форму и распределите по дну слой крошки. Сверху вылейте творожную массу. Посыпьте оставшейся крошкой.
Торт печётся в средненагретой духовке (примерно 180 градусов) около 45 минут. Проверяйте готовность лучинкой: она должна оставаться сухой.
Остывший торт можно украсить фигурками из мастики, подкрашенной пищевыми красителями.

Боська дегустирует:
Спой, псинка... Спой, рыбка... Да, Ватсон, вы не слышали, как выпь кричит?
____________
Очередное заседание Девонширского клуба самодеятельной песни состоится на островке посреди Гримпенской трясины.
 
ZoiefДата: Воскресенье, 19.08.2018, 10:29 | Сообщение # 26
Владелец Холла
Группа: Администраторы
Сообщений: 1750
Репутация: 6
Статус: Offline
Выглядит волшебно! Научиться бы ещё такие украшения делать из крема, вообще будет сказка туманного Девоншира )))
З.Ы. С таким тортом и на кулинарные фестивали можно выдвигаться ))
З.З.Ы Какая милая Боська )))
Если это даже психическая болезнь,
Если это даже психическая болезнь,
Не хочу от неё лечиться!
_________________________________
Yes, my teeth and ambitions are bared
 
ЛоттикДата: Воскресенье, 19.08.2018, 10:51 | Сообщение # 27
Модератор
Группа: Администраторы
Сообщений: 2652
Репутация: 8
Статус: Offline
Это ещё и вкусно)) Корочка хрустящая, а начинка упругая и нежная)) С кремом я пока всерьёз не пробовала (шприц кондитерский есть, но насадок минимум), а вот с мастикой получилось)))
Боську мне сестра подарила на день рождения, в год моей зарождающейся стэплтономании)) Этот Боська - мальчик (судя по мордочке), и у меня довольно много его забавных фото))
Спой, псинка... Спой, рыбка... Да, Ватсон, вы не слышали, как выпь кричит?
____________
Очередное заседание Девонширского клуба самодеятельной песни состоится на островке посреди Гримпенской трясины.
 
ZoiefДата: Вторник, 21.08.2018, 08:55 | Сообщение # 28
Владелец Холла
Группа: Администраторы
Сообщений: 1750
Репутация: 6
Статус: Offline
Цитата Лоттик ()
Это ещё и вкусно))
Гримпенская трясина! В рецепте вкуснее, чем в жизни;)

Цитата Лоттик ()
Этот Боська - мальчик (судя по мордочке), и у меня довольно много его забавных фото))
Парочку я видела, вместе с тобой )) Где ты его держишь, и где вы возле вольера. А пол животного и по морде определяют?
Если это даже психическая болезнь,
Если это даже психическая болезнь,
Не хочу от неё лечиться!
_________________________________
Yes, my teeth and ambitions are bared
 
ЛоттикДата: Вторник, 21.08.2018, 09:32 | Сообщение # 29
Модератор
Группа: Администраторы
Сообщений: 2652
Репутация: 8
Статус: Offline
Цитата Zoief ()
В рецепте вкуснее, чем в жизни;)

В жизни лучше не пробовать, Фолкнер в первую очередь подтвердит))

Цитата Zoief ()
А пол животного и по морде определяют?

У кошек, говорят, да - морда кота более широкая) А с Боськой скорее выражение мордочки подсказало, с игрушками так обычно и бывает))
Спой, псинка... Спой, рыбка... Да, Ватсон, вы не слышали, как выпь кричит?
____________
Очередное заседание Девонширского клуба самодеятельной песни состоится на островке посреди Гримпенской трясины.
 
ZoiefДата: Среда, 22.08.2018, 08:16 | Сообщение # 30
Владелец Холла
Группа: Администраторы
Сообщений: 1750
Репутация: 6
Статус: Offline
Цитата Лоттик ()
В жизни лучше не пробовать, Фолкнер в первую очередь подтвердит))
Мне трясину с тортом никто не предлагал! )))

Цитата Лоттик ()
А с Боськой скорее выражение мордочки подсказало, с игрушками так обычно и бывает))
Да, мальчики более решительные ))
Если это даже психическая болезнь,
Если это даже психическая болезнь,
Не хочу от неё лечиться!
_________________________________
Yes, my teeth and ambitions are bared
 
Форум » Стэплтон и мы » Комната бабочек » Кофе в этом доме... (Рецепты кофе, с кофе и к кофе)
  • Страница 2 из 6
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • »
Поиск:

Copyright MyCorp © 2024 | Бесплатный хостинг uCoz